Домашний «Бейлис»: рецепт любимого сливочного ликера

В этой статье мы поделимся рецептом, как легко и просто приготовить «Бейлис» – популярный ирландский сливочный ликер. Домашний «Бейлис» можно добавлять в кофе, использовать для выпечки, поливать ним мороженое или пить, добавив несколько кубиков льда. Вы также можете подарить бутылочку ликера друзьям на Новый год или Рождество.
Рецепт «Бейлиса» в домашних условиях
Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока
1 стакан жирных сливок
1 стакан ирландского виски или водки
2 ст. л. шоколадного сиропа
1 1/2 ч. л. растворимого кофе
1 ч. л. ванильного экстракта
1/2 ч.л. экстракта миндаля

Рецепт приготовления:
Смешайте погружным блендером сгущенное молоко, жирные сливки, алкоголь, шоколадный сироп, растворимый кофе и ароматизаторы. Перелейте в бутылку с плотно завинчивающейся крышкой.
Готовый ликер может храниться в холодильнике около месяца.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как согреться зимой: готовим идеальный глинтвейн от Джейми Оливера

Совет: если у вас нет блендера, налейте все ингредиенты в банку, накройте крышкой и как следует встряхните.
Напомним, ранее мы делились рецептом итальянского лимончелло.
Смотрите видео, как сделать настоящий коньяк:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Перейти к верхней панели